Grado en Biotecnología
La carrera Grado en Biotecnología es una de las Carreras Universitarias de Ciencias Biológicas que dicta Universitat Rovira i Virgili.
A partir de bio (procesos biológicos y usos de los mismos) y tecnología(métodos para la resolución de problemas o para la fabricación de productoss útiles), la palabra que se deriva, Biotecnología, define una disciplina que no es tan nueva como puede parecer. Ya hace mucho tiempo que se utilizan procesos biológicos para generar productos útiles para las comunidades humanas.Cuando, entre el cuarto y el segundo milenio a.C., los egipcios hacían cervezas o vinos, o en diversos pueblos de todo el mundo ya se elaboraban quesos y leches fermentadas, ya se hacía uso de procesos biotecnológicos, a pesar de que no recibieran todavía esta denominación ni se conocieran los fundamentos científicos.En el siglo XX, después de la proliferación de muchas industrias biotecnológicas de los campos alimentarios y farmacéuticos (antibióticos, sobre todo), los conocimientos de la biología molecular, adquiridos después de los años cincuenta, permitieron la revolución biotecnológica actual, con la obtención de organismos modificados genéticamente para conseguir fármacos u otros productos, y la secuenciación de genomas, que dará lugar a progresos espectaculares en los campos de la biomedicina y la alimentación, entre otros.Hoy en día, podemos hablar de la Biotecnología como de la disciplina, o mejor aún, del conjunto de disciplinas que integran las ciencias de la vida y las ciencias de la ingeniería para conseguir la aplicación de organismos, células y biomoléculas en la producción de bienes y servicios.
